Trứng Chay

Nấu các món ăn chay, thể dục dưỡng sinh, và sức khỏe theo nhãn quan của Phật giáo khoa học. Không gởi các bài thuốc đông y không có thử nghiệm lâm sàng khoa học vào đây. Diễn đàn tuyệt đối không khuyết khích các bạn trị bệnh theo google.

Điều hành viên: Thanh Tịnh Lưu Ly

sen tim
Bài viết: 57
Ngày: 02/07/07 21:42

Trứng Chay

Bài viết chưa xem gửi bởi sen tim »

TRỨNG (Lượm Lặt)

ra chợ mua caí bột để làm đậu hủ như zì

Hình ảnh

trong hộp này có 2 gói 1 gói lớn và 1 gói nhỏ
- đổ bịt lớn của hộp này zô tô
- lấy 1/2 hay 2/3 của gói nhỏ (tuỳ)
- 3/4 cup bột gạo
- 3 cup 1/4 nước
- 1 muỗn dầu nhỏ
- hành lá cắt hột lựu

tất cả trộn chung zí nhau (tuỳ ngươì muốn nêm nếm trước cho chút muối zô hoặc không thi sau khi làm xong ăn thì ăn với xì dầu)

sau đó bắt caí chảo lớn lên (tuỳ theo mình muốn tráng theo size nào) bếp... sau khi caí chảo nóng rồi thì mình múc cái trộn lúc nãy đổ zô để cho nó chính thành trứng

Hình ảnh

nếu muốn thơm thì phi hành để riêng... sau khi múc caí trộn ở trên đổ zô chảo thì mình bỏ hành phi zô rồi để nó chính sẽ rất thơm

Hình ảnh

tuỳ là mình muốn ađd thêm topping zì zô cho nó ngon hơn như ý mình như cắt thêm "ham chay" bỏ zô thêm

Nguồn: DOVO từ VCFBOARD.com


Trả lời

Đang trực tuyến

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào trực tuyến.12 khách